Vi arbetar aktivt för att våra kunder ska få lagad mat hemma istället för enbart matlådor från närliggande restauranger då vi vill försäkra oss om att varje individ får den näring han/hon behöver och även får igång aptiten genom att vara delaktig och kunna känna lukter.
Medarbetarna har kunskap om hur de ska reagera på varningssignaler som trötthet, förvirring och halvätna måltider. De har ett nära samarbeta med distriktssköterskor som kan tillhandahålla näringsdrycker och specifika kostråd samt håller koll om viktnedgång uppstår.
Arbetssätt
Vi utgår från biståndsbeslut som kan innefatta leverans, hämtning av matlådor, matlagning med sällskap och kvällsmål. Vi hämtar våra matlådor från närliggande restauranger som erbjuder 3 olika maträtter, salladsbuffé och efterrätt. Vegetarisk/passerad mat går även att få.
Vi anpassar kosten efter dina behov t.ex. vegetarisk/passerad och lättuggad mat på grund av dålig tandstatus, sväljsvårigheter och allergier. Lämplig dryck serveras alltid till måltiderna.
Medarbetarna ansvarar för livsmedelshanteringen hemma hos dig:
Utbildningar
Medarbetarna har tillgång till böcker med recept på näringsrik husmanskost samt traditioner och högtidsdagar gällande olika maträtter.
För att välja Anki Bakkes Hemtjänst kan följande steg göras: